Cassian, fließend dreisprachig, besteht darauf, unseren Hochzeitstag “Heiratstag” zu nennen. Das passe irgendwie besser. Heute also war unser 38. Heiratstag – und wir haben ihn mit einem leckeren Essen in unserem Stammlokal in Chinatown gefeiert.

Wobei: Gefeiert ist ein großes Wort. Mit der U-Bahn ging’s zum Place d’Armes. Danach kleiner Fußmarsch bis zum “Restaurant V.I.P.” Klingt nicht sehr asiatisch, ist es aber. Authentischer chinesisch essen Sie in Montreal kaum irgendwo. Das hat mir während eines Montreal-Besuchs schon vor Jahren der damalige Peking-Korrespondent der ARD bestätigt. Er muss es wissen.

Beständigkeit ist alles: Zum ersten Mal waren wir im V.I.P. vor etwa 35 Jahren. Cassian war damals fast noch ein Baby, das Restaurant hatte gerade erst eröffnet.

Am Dekor hat sich bis heute so gut wie nichts geändert, inklusive Küchenbuddha, der noch immer úber der Kasse thront. Auch die Speisekarte liest sich heute noch wie damals. Die Preise wurden nur unwesentlich angehoben – kein Vergleich zur sonstigen Preisexplosion in den meisten Restaurants, die wir sonst so frequentieren.

Auch die Auswahl der Speisen hat sich in all den Jahren nicht geändert. Noch immer bestellen wir die Won-Ton-Suppe als Vorspeise und nehmen als Hauptspeise das “Bird’s Nest”. Ein nestförmiges Konstrukt aus gebackenem Nudelteig, gefüllt mit Gemüse, Huhn und Shrimps. Wichtig: Schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch ausgesprochen gut verträglich.

Und wie schon zur Eröffnung gibt es als Nachspeise noch immer eine Platte mit saftigen Orangenschnitzen und den unvermeidlichen Glückskeksen mit den berühmten Kalendersprüchen.

Auch unsere Hochzeit vor 38 Jahren war kein grosses Ding. Nur dass sie nicht in Chinatown stattfand, sondern in Leutkirch im Allgäu. Beständigkeit hat bei uns Tradition: Mit den beiden Trauzeugen sind wir bis heute eng befreundet.

Sie waren übrigens unsere einzigen Hochzeits-, pardon: Heiratsgäste.